横浜中華街にある世界チャンピオンとされる肉まんなどのお店「皇朝」。
横浜中華街では4店舗？以上あるらしいのですが、そこの1店舗で肉まんを食べてみました。簡単に感想を書いていきたいと思います。
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皇朝の看板がど派手
皇朝の場所どこだろう～と思いますが、横浜中華街の朝陽門を少し進み、曲がり角（サンマルクカフェなどあるところ）を左に曲がったところにあります。
皇朝は何店舗あるみたいなのですが、横浜中華街の中でも看板がど派手なので上を見て入ればすぐにたどり着くかと思います。
だってこれだからね。
真っ黄色で、中国料理世界チャンピオンのシェフ？がでかでかと四人も載っていればインパクト大ですよ。
ここ肉まんは中華街名物みたいですね。
中華街だと肉まんの相場は平均500円くらいで食べきれないぐらいなので、コンビニくらいなのかな？と思っていました。
当時いったときは雨だったのですが、雨にも関わらず割と混雑していました。土曜日だったからなのかもしれません。でもすぐに買うことができました。
買うといっても、この時は無料券をもらっていたので見せただけですがね。
普段はわりと混んでいるみたいですよ。通りすぎたら混んでたり、時間によって混雑具合はまちまちみたいです。
並んでいると中国語が飛び交う
並んでいるとスタッフさんがいるのですが、肉まんと伝えるとレジの人に「～～～～～」と中国語で伝えられる感じでした。さっぱり。
すると、さっと肉まんがでました。早い。
だが、皇朝の肉まん・・・私が想像するのと違った。いや、これが本場なのかな？？？
あれ・・・？？？こんなに小さい・・・・？？？？
1個100円なのだそうです。一口で食べれちゃいそう。平均500円を5分割するとこのぐらいになるのかな？？？コンビニなイメージがあったので、予想外でした。
子供やお年寄りでも食べれる感じにしたのかもね！
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皇朝の肉まんを食べてみた
お土産でも人気があるらしいですが、早速食べてみることに。熱々で美味しそうです。
皇朝の肉まんは、餡が丸いボール見たいな感じで入っていました。（写真撮り忘れ）
肉まんを皮はふわふわしていました。味付けは結構しょっぱい感じの醤油ベースなような感じでした。
肉汁はでないかな？個人的には普通の肉まんに慣れてしまっているので、しょっぱい感じがします。脂身じゅ～し～という感じではないので、パクリと行ける感じでしたね。皮が発酵の香りがして美味しいです。
THE本場の肉まんの皮！！
横浜中華街で肉まん食べてみたいな～と思ったら、皇朝の肉まんは100円なので手が出しやすいかと思います。特に子供さんとかにはいいかも。
まとめ
横浜中華街にある皇朝は何か所かあるらしく、私が行ったところは横浜中華街の駅に近い方の門を少し進んだところにありました。
とにかく看板が金色でド派手なので、すぐにわかります。
混雑は時間や日付けによって違うのかもしれないのですが、目立つのですぐにわかります。
大きいものは食べがいがありそうですが、小さい肉まんはごはん食べた後や小腹が減った時にはいいかもです。
食後などにいいなと思いました。
