最近全くおかずをあんまり作らなくなり、栄養バランスの取れてる食事をとれてないやばいと思い始めました。
ただスーパーやコンビニでは添加物もりもりなのでちょっと毎日食べるのは・・・と思ってたら、どうやらお惣菜の宅配サービスが便利と知り探してみることにしました。
個人的に冷凍宅配でも原料が外国産ばかりだったり、バランスが偏ってたり、添加物もりもりのおかずとか嫌だったんですが、たまたま見つけたのが国産原料、合成保存料・合成着色料・不使用で無添加に近く、1食(主菜1品副菜2品)でカロリーと塩分管理されてる「わんまいる」の冷凍タイプお惣菜を発見しました。
わんまいるは創業34年で評判もよいみたいで、和洋中の献立、しかもレンチンでなく湯煎などで調理ができるということ。
そしてサイトや口コミ見た感じ原料にこだわりがありめちゃくちゃ美味しそうだったので、旬の手作りおかずセットのお試し「健幸ディナー(冷凍ミールキット)」があったので食べてみることにしました。
ここではわんまいるの「健幸ディナー(冷凍ミールキット)」のお試しがどんな感じで届くのか、メニュー、冷凍、中身などいろいろガチで買いたいと思います。
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わんまいる宅配はどんな感じで届く?
わんまいるはヤマトの冷凍便で届きました~
冷凍便なのでめちゃくちゃ冷たいです。
箱の大きさはわりとこじんまりとした感じです。これで5食分入ってるみたいですよ~
わんまいる宅配の中身
届いた段ボールを開けてみます~
開けてみるとひとまとめになって入ってました。
とにかくひんやり~
ちなみに賞味期限もちゃんと書いてあります。(届いたのが9月頃だったので、約3カ月ぐらい賞味期限があるので安心です)
中身はこんな感じです↓
冷凍ミールキット5食分、パンフレット、手紙、献立表が入ってました。
お手紙みるとかなり食材とかにこだわってる感じでした。
肉をちゃんと油落とすために湯煎するとかかなり交感もてました。
これが冷凍ミールキット👇
中身をあけるとこんな感じ↓
1包み3食分の(主食とおかず2品)が入ってる感じでした。めちゃくちゃひんやりしていて、感覚的には1食がコンビニのチルドのお惣菜と同じぐらいの大きさです。
献立表も入ってます↓
献立、湯煎などの解凍方法、カロリーや塩分、入っている原料までことこまかに書いてあります。
原材料を見るとアミノ酸などの調味料以外はほぼ変な添加物が入ってません。シンプルです。
栄養士や料理の匠がかかわってるおかげか、献立表見るとどれも美味しそうで、身体に良さそうなメニューばかりです。
冊子には届いたらどうすればいいかも書いてあるので(湯煎や流水の調理方法など)あとは読むだけです。
1食分にもちゃんとメニューと解凍方法も書いてあります。
裏をみるとうっすら具材が見えます。
小包されてて毎日好きな物を選べるので、毎日届く宅配とかより便利ですね~
ちなみに5食分届くので、冷蔵庫の空きは必要かもしれないです。
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【1食目】メニュー(調理方法も)
献立メニューの1食目は魚が食べたい気分だったので、あじの塩焼きがメインのメニューを選んでみました。
冷凍だけどレンチンしないので健康的!
メニュー表に全部書いてあるので、いちいちメインのメニュー表をみなくても安全です。
普通の宅配サービスってこういうの書いてなさそう。
メニューは
・九州産あじの塩焼き
・秘伝豆と大豆の旨煮
・切り干し大根の旨煮
お惣菜をそのまま冷凍したみたいなので、なんか古さを感じませんね。
かなりバランスが良さそうです。
あじの塩焼きの準備をします。
ちなみに原材料も裏にはしっかり書いてあります。
しかも湯煎5分とでかでか書いてあるので、わかりやすいです。
調理方法はひたひたのお湯にあじを入れます(ちなみに鍋が汚かったので、写真が小さめ)
5分後ゆでたあじがコチラ↓
湯煎したのに冷凍なのに、べちゃっとせずにめっちゃ味の塩焼きです!
ちなみにトースターで焼くと美味しいみたいです。
なのでトースターしました!
さらに焼き魚みたいになりました~~美味しそう~~
ちなみに焼き魚の前に豆の旨似と切り干し大根を解凍していきます。
秘伝豆と大豆の旨煮は冷水でつけおきです。
見かけだけでも美味しそうですね。
裏面はコチラ↓
アミノ酸調味料以外ほぼ添加物入ってません凄い!こういうのって結構入ってるのに。
ちなみに切り干し大根も一緒に解凍します。
裏↓
こちらもシンプルな原料。
さてさて調理(でもないけど)するには冷水をたくさんを入れて解凍します。
気候が暑かったので、数分で早めに解凍されました。
寒い日は少し早めに解凍した方がいいかもしれません。
解凍後の豆がコチラ↓
豆なんて冷凍感ゼロで作りたてって感じです。
こちらも具材がたくさん入って美味しそうです。
3食分とごはん(これは自前)がそろうとこんな感じ↓
めちゃくちゃちゃんとしてる食事~~~~~~~~!!
栄養もりもりした食事になってて感動しました。
最近はおかず1食とごはんとか、納豆とごはんとかすごい質素なのに豪華~~~
しかも健康的!!!
▽食べてみた感想
・九州産あじの塩焼き
鯖見たいな感じのアジでした。
焼き魚って焼くのもめんどうなので、焼き魚が冷凍で食べれるのは感動。
塩味がちょうどよく、身もふっくらして美味しかったです。
冷凍食品感0で、家庭でさっき焼きました感じがありました。
・秘伝豆と大豆の旨煮
美味しい、めちゃくちゃ美味しい。好み。
ちょうどよい硬さで豆もふっくらして味付けもいい。
色どりもきれい。
・切り干し大根の旨煮
大根に味がしみてて美味しいです。油揚げとしいたけもしみしみでおばあちゃんの切り干し大根みたいな感じで美味しかったです。
1人分だとちょうどいい、胃が小さいとちょっと多いかなって感じなんですけど、残ったのは次の人かにも食べれたりして良いなと思いました。
野菜も外国産じゃなくて安心。。。
【2食目】メニュー
2食目のメニューは
・境港産とろイワシの梅煮
・茄子、人参とかぼちゃの揚げ浸し
・ほうれん草と春雨の酢の物
春雨とか冷凍すると原形がちょと・・・笑
調理方法はメニュー1の焼き魚解凍方法と似た感じです。今回は全て湯煎です。
解凍後がコチラ↓
めちゃくちゃ健康で定食屋のメニューみたいです。
しかも調理なんて茹でて水つけただけ。
通常の調理よりも時短で超楽です。
さて食べた感想はコチラ
▽境港産とろイワシの梅煮
イワシが柔らかくてトロトロで美味しいです。
缶詰のように柔らかくてご飯とぴったり。ご飯が進みます。
私梅が入ってるの苦手なんですけど、梅感0で食べやすかったです。
ただ梅がはいってるからか結構しょっぱいです笑
でもこの汁もご飯にかけてたくさん食べたいです。もりもり。
冷凍なのこれって感じです。暑い日にはぴったり!
▽茄子、人参とかぼちゃの揚げ浸し
人参とかぼちゃがわりと硬かったです笑
ガリガリしちゃって微妙で茄子以外は揚げ浸し感はよくわかりませんでした笑
ただ茄子はトロトロで美味しくて、彩りはキレイで味は薄くて食べやすいです。
今思うたんですが、レンチンで少し柔らかく食べれたかもしれません。
▽ほうれん草と春雨の酢の物
酢がきいててさっぱりして美味しかったです。
薄べったいお高い感じの春雨で弾力があって美味しいです。
湯煎なので春雨温かいのどうなのかなと思ったんですが、普通に美味しいんです。
ほうれん草はよくわからないんですが、たくさん食べたい味です。
量は今回はいい感じでした。
【3食目】メニュー
次におにくが食べたくなったので、メニュー5のから揚げとかが入ってるメニューを選んでみました。
今回、シュウマイとから揚げが入っててサービスメニューな感じですね~
肉と魚とか和洋食好きなの選べるのワクワクしますね~
・神戸揚げ焼売と野菜の甘酢あんかけ
・豊後のからあげ
・豆もやしの中華風ナムル
今回はもやしが流水、からあげと甘酢あんかけは湯煎でした。
から揚げはちょいトースターで焼きました~
▽解凍後はコチラ
肉がたくさんあってやっほーーーってテンションが上がるメニューです。
食べた感想
▽神戸揚げ焼売と野菜の甘酢あんかけ
手作り感半端ない甘酢あんかけです。酢豚みたいです。照りが凄い。
焼売が美味しいです。甘酢なので酸っぱみは強かったです。
たまねぎがわりと硬かったです。
ちなみに私あまり甘酢あんまり好きじゃないんですが、美味しかったです。
▽豊後のからあげ
肉汁がすごいジューシーでした。
冷凍なのにトースターとかすると揚げたてみたいです。
お肉は弾力があって味付けもすごく美味しいです。
サクサクジューシー!!しかも良いお肉だから最高~~~~もっと食べたいって感じでした。
▽豆もやしの中華風ナムル
もやしがシャキシャキして美味しかったです。
ゴマもたっぷりはいっててセサミンをたくさんとれてそうです。
味付けもあっさりしてて、肉との組み合わせ最高でした。
【4食目】メニュー
次に洋食が食べたかったので、ロールキャベツが入ってるのを選んでみました。
・ロールキャベツトマトソース煮
・ほうれん草と豆もやしのソテー
・じゃがバターコーン
副菜もTHE洋食
今回はロールキャベツが一番長かったです。
ちなみに今回は洋食ということで、パンにしてみました~~
▽ロールキャベツトマトソース煮
ロールキャベツなんてかなり久々に食べたんですけど、めっちゃくちゃトロトロしてて美味しかったです。もうトロトロでキャベツと肉のバランス最高です。トマトも酸味が適度にきいててしょっぱくなく味付けも最高。これは大当たりです。もう一つ食べたい、いや10個ぐらい食べたい。
▽ほうれん草と豆もやしのソテー
ひたひたしているので野菜が柔らかいのかなと思ったんですが、もやしもほうれんそうもシャキシャキしてて美味しいです。バター風味が食欲進みます。バターが入っているからか、ちょっとしょっぱいです。
▽じゃがバターコーン
みんな大好きじゃがバター!じゃがいもは適度な硬さで、コーンはパンパンに張ってて美味しかったです。じゃがバーにしては味は薄い感じで、上の豆もやしとほうれん草のソテーのバター味をこっちに欲しかった笑。なのでジャガイモとコーンを上の余った汁をかけて食べました(よく変わらなかったですが笑)
【5食目】メニュー
最後のメニューは終わりにぴったりな感じの肉!
4日目のメニューは、
・国産牛肉の肉豆腐
冷凍状態では中身がさっぱりわかりません笑
・かぼちゃとしめじの煮物
・味付け山芋とろろ
肉ととろろとかバランス良さそうですよね。
湯煎と解凍後はコチラ↓
肉豆腐めちゃくちゃ美味しそうじゃないですか?かぼちゃもとろろも美味しそう。
これは個人的にヒット!すき焼きみたい~生卵があったらつけて食べるのも良さそうです。
リッチーーーーー
▽国産牛肉の肉豆腐
全てが美味しいです。程よい味付け。牛肉も国産牛で柔らかいですし、豆腐も野菜も美味しいです。本当素材が全て生かされてる感じです。玉子買っとけばよかった~~~~これは大当たり。もっと食べたくなります。
▽かぼちゃとしめじの煮物
かぼちゃが程よい柔らかさで、とろっとした感じで甘くて美味しいです。
ちなみにしめじはすき焼きの方に入れて食べました笑
▽味付け山芋とろろ
お出汁がきいててとろろの弾力がしっかりしててめちゃくちゃ美味しいです。
胃に優しそうですし、結構お高そうなとろろな感じです。
ごはんに載せるともう最高~~~肉豆腐との組み合わせ最高ですね。
とろろだけでもたっぷり食べたいです。
以上5食分のメニューのレビューでした!!!
↓全体のまとめはコチラ
わんまいる宅配の健幸ディナー(冷凍ミールキット)を食べた感想や全体のまとめ
手の込んだ料理作らないので、これを毎日夜とか好きな時にがっつり食べれるのいいですね。
毎日質素というかかなりしょぼい食事が続いてたし、外食とかも多めだったのでこれはいいです。
しかも毎日配達とかじゃなくて、和洋中好きな食べ物が選べて、ちょっとこれはまた今度でいいかなとか、今日これにしようとか楽しみができます。
電子レンジのレンチンだと体に悪そうですが冷凍だと無理なのかなと思ってたけど、わんまいるは湯煎と流水でOKだし、健康的だし鍋とか汚さず超楽です。10分ぐらいでできるし調理もしなくていいのでめちゃくちゃ楽です。
しかも材料にもこだわりがあって時々微妙な料理とかもあるけど、大半は美味しいので普通の宅配より断然美味しいです。最近の冷凍技術凄い。
塩分とかも考えなくていいし、凝った料理も簡単に食べれるし外食せずにラッキーなことが多いです。
宅配ではちょい高いんですが国産の食材がおおいですし、3食分のバランスもなかなかよいですしこういう食事って作れないうえ、味付けもメニューのバランスもいいので値段には見合ってるのかなと。
これはかなりおすすめです。
調理方法がシンプルなので料理しない男性や味付け下手な料理下手にもぴったり・・・(ちなみに私は女性ですが面倒くさがり屋でも最高です)料理してもこんなバランスよく作れないよ・・・!
やっぱり電子レンジでのレンチンじゃなくて、熱湯や冷水で解凍した方が調理したてのような料理になって美味しいです。
冷凍を一切感じさせない技術凄いですよ・・・科学の進歩凄い。ちなみに抜き打ちなどしたり社長さんが食べたりして日々改良してるみたいです。そりゃ美味しいわけですわ。
冷凍を解凍してお皿にもったら普通に調理した感じで本当すごいです。味も見かけも。
そしてとにかく美味しくて、栄養バランス考えられてるメニューがかなり健康的です。魚食べたいな~とか肉食べたいな~って時メニュー考えずに好きなものをぱっと食べれるの本当最高です。メニューから食べ物を選ぶのも楽しみです。ごてごてこってりすぎず本当いい。肉も魚も美味しいの本当ありがたい。
飽きがこない感じですし、肉もそんな多くないし塩分管理もされてるのでお年寄りの方にも良さそうと思い、共働きであんまり料理できない友人や、宅配のお弁当美味しくないとか塩分があーだこだー言ってる親戚に教えてあげました。
老若男女おすすめです!
ただコンビニとか添加物もりもりの不健康な食材が好きな方はあわないかも(笑)
わんまいるの宅配は本当に楽ですし、一人分だけでなく人数分も選べるので便利だなと思いました。トレーにはいったものもあるので、それも気になります。
お試しがあるので、合う合わないとかは人それぞれあるのでまずはお試しがあるので試してもいいと思います。
お試しの注文とか詳しい詳細はわんまいるの公式に色々載っているので、それをチェックしてみて下さい~