ふるさと納税の中でも「お肉」は人気ですよね。ランキング中には必ずどかの和牛などが載っています。
肉の欲望には勝てないので、私もふるさと納税でお肉がもらえるところに寄付をしてみました。
ここでは、どんなお肉が来たのか、どのようにふるさと納税が来るのか、感想などをレビューしてみたいと思います。
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ふるさと納税で頼んだお肉はコレ
私が毎度使っているふるさと納税のサイト「さとふる」で寄付をしました。
で、その中ランキングがあるんですけど、「人気お礼品ランキング」でデイリー、月間ともにランキング入りしているお肉を頼みました。
それが、佐賀県嬉野市の「佐賀牛の切り落とし」で、寄付額は１万円。
追記※2018年ごろの総務省の方針で一気に容量が下がりました・・・500gぐらいになったのかな？1㎏は15,000～20,000円前後だと思います。
佐賀牛切り落とし(ウデ・モモ・バラのミックス)1Kgなわけですが、ブランドの高いお肉なんです。
JAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種で、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質(5段階評価)である「5」等級および「4」等級のBMS(12段階評価、さしの入り方)「No.7」以上を「佐賀牛」と呼んでいます。
引用：さとふる公式サイト
和牛でも「佐賀牛」とかなんとか牛って呼ばれるには、等級以上があるんだ・・と初めて知りました。
ふるさと納税のサイトの口コミでも評判が良く、口コミの点数も4.75ぐらいでした。
美味しそうな匂いしかしないよね。いつも品切れが多いほどなかなか手に入りにくいお肉さん。入荷メールが土日に来ると、すぐ売り切れてしまうほどなんです。さとふる以外にはあるのかは知らないです。
１kgのお肉って今まで買ったこともないので、かなりの量を予想します。
人って品切れなものほど欲しくなっちゃうよねってわけで、早速寄附しました。
さとるふのお礼品の佐賀牛は一週間あたりで届きました。わりと早い。
ふるさと納税の佐賀牛の感想
佐川急便のクール便で届きました。
きちんと冷凍のクール便ですね。
箱がひんやりしてます。結構箱が大きいので、ドキドキ。
オープン・ザ・ダンボール！
でかっ
ダンボールいっぱいいっぱいに入っています。こんなお肉見るの初めてやねん。
取り出してみると・・・
でかっ、肉もでかっ
切り落としとは思えないほど、一枚が大きいです。床に置くと存在感が凄い。
お肉が来る前は、超大きくて、冷凍庫に入らなければどうしようと思ったのですが、余裕で冷凍庫に入りました。
冷凍のままお肉を剥がすのですが、とってもとってもミルフィーユのように佐賀牛が出てきます。量多い。
カチンコチンのままだと、取りにくいので少し解けてからだと取りやすいです。包丁で切るようにしましたが、冷凍のまま剥がすと失敗します。
でも、お肉の味は変わらないので、特に綺麗に切らなくてもOKな人はがっしがし肉を取るといいと思います。
失敗しても、１枚が上のような大きさのお肉。しかも、１枚１枚が綺麗。
肉大きいし、すき焼きとかしゃぶしゃぶっぽい薄い感じのお肉。写真だと少し厚みがあるようなないような・・・でも、切り落としだからこんぐらいの厚みかな。
それはともかく、肉が大きい。スーパーだといくらするんだろうってぐらい。贅沢の極み。
佐賀牛の部位がよくわからない
さとふるの佐賀牛のふるさと納税の説明欄に、「ウデ・モモ・バラのミックス」と書いてありますが、肉がぎっしりひきつめてあるので部位が良くわかりませんでした。
上の方に赤みが多く、下の方がわりと脂ののっているお肉が多いのかなって感じでした。肉に詳しい人ならわかるかもしれませんね。
そうとう食べごたえはあるので、近所の人やおばさんにおすそ分けしました。
スポンサーリンクふるさと納税の佐賀牛で料理してみた！すき焼きを作ったよ
さっそくふるさと納税できた佐賀牛ですき焼きを作ってみました。
写真が暗くなっちゃったのと、お肉は切るのが下手だったので、わりと細かくなりました。
ちなみに、すき焼き鍋ないので、フライパンで作りました。
おいしそう～
お肉も薄いので、わりと早く火が通ります。
見栄えはイマイチかもしれませんが、こんな感じです。
佐賀牛を実食してみます。
うまく切れませんでしたが、サイズ的には食べやすくなりました。
佐賀牛を卵につけて食べます～
もぐもぐ・・・
うまーっ(^○^)とろける～
ああ、うまい幸せ。薄いとか書いてごめん。切り落としとは思えないほど、いい肉だよ。
すき焼き久しぶりに食べましたが、幸せハッピーすぎる。
佐賀牛美味しいよ・・・肉を見ると、下のお肉は脂っぽそうかなと思ったのですが、意外とあっさりしていても、肉の存在感がきちんとあって、上品な感じがします。
肉でも、わりと肉肉しいものもありますが、佐賀牛は思ったよりも上品で、おしとやかな感じの肉。
お肉薄そうと思ったのですが、柔らかくて、口の中で存在感を発揮してくれます。
脂っぽくなくて、食べやすいのでついつい食べ過ぎちゃう感じがしました。お肉をたくさん食べたい人や、男の人でガッツリ食べたい人も向いていますし、年配の人も食べやすい感じがします。
お肉の量は多いですが、冷凍保存なので食べたい分だけ回答すればOKって感じです。いったい何枚の量が入っているのか・・・。
前回ふるさと納税で佐賀県のお米もお礼品としてもらったのですが、一緒に食べるとなお美味しいです。
欠点はお肉の量が多すぎるので、食べすぎて太っちゃう～（ハート）。
あと、薄いから切るのは大変だけど、食べれば美味しいからいいかって感じ。
美味しくてついつい食べちゃうんだよね。１kgとか凄いよね。
個人的にこんないい肉ほぼ食べないので、つかの間の贅沢ってもんですね。
なので、親戚とかに上げても全然余るので食べごたえ満点かな。
でも、これが１万円で実質2000円ならば、安すぎると思います。
切り落としとは思えないほど美味しかったです。佐賀県の方々良いものを送って下さってありがとう・・・
外ですき焼きってしませんが、口コミ見ると京都のどっかの（有名なのかな？）すき焼き屋に負けないぐらいの美味しさらしいです。
すき焼きの他にも、牛丼とかもおいしそう。今度はしゃぶしゃぶしたい。
２週間賞味期限らしいけれど、食べちゃいそう～(^○^)
今回紹介した佐賀牛はさとふる
ですが、ほかにも楽天とかにも佐賀牛がありました。
800gの切り落としおいしそうですよね。
ちなみに楽天のふるさと納税だと、ポイントもついてお得です。
